Haikeys Moestuin: Rabarber



Haikeys Moestuin: Rabarber: De rabarber (Rheum rhabarbarum)  is met zijn grote bladeren en rode stelen een flinke verschijning
in de tuin. Verwerk deze groente als fruit. De friszure smaak van rabarber combineert met de zoetheid 
van suiker is een smaakvolle basis voor een lekkere moes, taart of jam.
Combineer eens met aardbeien. De zoete aardbeien zorgen ervoor dat je minder suiker kunt gebruiken.

Kook het voetje van de rabarber ook mee en gooi dat pas daarna weg. Hierdoor bindt de rabarber zich waardoor het mooi gelei-achtig wordt.


Recept:Rabarercompote met aardbeien

Haikeys Moestuin: Slaplantjes uitzetten





















Haikeys Moestuin: Slaplantjes uitzetten: Slaplantjes 
De plantjes zijn voor gekweekt in de kas. 
Vandaag ga ik ze uitzetten in de moestuin.

Wist je dat sla prima in een pot verbouwd kan worden!
pas wel op voor slakken, die zijn er gek op.

Mijn fascinatie voor de Bombus





Hommels (Bombus
Ik ben altijd zeer gefascineerd door deze kleine beestjes. 
Ze zijn zo kwetsbaar en teer, maar ook heel mooi!
De naam in het Engels is Bumblebee


Vase with shells





Deze prachtige gietijzeren vaas heb ik gevuld met allerhande schelpen uit mijn verzameling.
Een mooi geheel voor de zomer!

Spring is coming!





Hier en daar verschijnen de paarse bloempjes in de tuin.
Ik heb er een paar geplukt om te gebruiken in deze composities
Ik kan  enorm genieten van het neerleggen en bewerken van de 
bloempjes en de eitjes en ga net zolang door tot er iets bruikbaars bij zit.
Volgens mij is het weer gelukt!!

Vlieland is als een warm bad



 

Een paar dagen naar Vlieland doet wonderen!
Wat heb ik weer genoten van het mooie eiland, de vele schelpen en de harde wind,
maar vooral van mijn dochter en haar vriend(en) 
Het voelt altijd weer als een warm bad.

Struisvogel-ei en een Emoe-ei

 


Omdat het voorjaar er nu echt aankomt vind ik het altijd leuk om de eieren weer tevoorschijn te halen. Heel lang geleden heb ik eens een struisvogelei en een emoe-ei gekregen van iemand die in de dierentuin werkte. Het emoe ei is niet goed te zien op de foto, maar er komen vast nog wel meer foto's de komende tijd. 

  1. De emoe is na de struisvogel de grootste nog levende vogelsoort en de grootste van Australië. De vogel bewoont de meeste gebieden van het continent, behalve gebieden die dichtbevolkt zijn, dicht bebost zijn of bedekt zijn door woestijn. Wikipedia

Hortensia's



Vandaag ben ik begonnen met het opruimen van de tuin.
De hortensia heeft nog mooie verdorde bloemen.
Klein beetje met Photoshop  gespeeld en er ontstaat 
toch weer een leuk plaatje!


Het is tijd voor een kleine verandering in "Casa" Haikey!
De flessen stonden al een hele tijd op de tafel in de kamer, maar dat begon me 
wat te vervelen. Vandaar dat ik ze heb verplaatst naar het kastje. 
Nu lijkt het weer wat fris als je bij mij de kamer binnen komt.


Winterwonderland





Wat een prachtige beelden krijg je als alles
bedekt is met een laagje sneeuw!
Doet me een beetje denken aan vroeger toen ik zelf een jaar of 10 was.
Dikke pakken sneeuw lag er toen. Ik herinner me zelfs nog dat we over sneeuwduinen
moesten klimmen en dat er geen auto kon rijden. 
Nu zijn we al verbaasd als er een klein laagje sneeuw ligt.
Het blijft toch altijd een wonder...

Christmas-feeling at Home




Het begint nu toch ook hier een beetje te kriebelen. Ik ben begonnen met de mobiel boven de
eettafel te versieren. Takken had ik nog van de hazelaar. De eerste sterren en belletjes hangen er nu ook in. Vanavond kunnen de waxinelichtjes aan en gaan we genieten!